会社概要

会社情報

会社名 美希食品株式会社
所在地 東京都板橋区東坂下2-20-7
事業内容 飲食店の企画及び経営
社員食堂、学生食堂等の食堂経営
仕出し、ケータリングなどの提供
給食業務の請負及び管理
売店の企画、運営、自動販売機設置、保守、管理
資本金 1,000,000 円
役員 代表取締役 上原高範
従業員数 48名

会社沿革(個人事業主期間含む)

平成12年1月 板橋区と食堂経営の委託契約を個人事業主として締結
平成23年4月 個人事業主から株式会社を設立し、淑徳短期大学と業務提携
平成27年4月 淑徳大学と業務提携
平成27年9月 淑徳中学校、高等学校と業務提携

代表者紹介

1971年東京生まれ。

新宿区御苑にあるフランス料理店、千駄ヶ谷にあるイタリア料理店を経て、1999年に舟渡にある食堂経営を板橋区より委託され、独立。

食堂経営の手腕をかわれ、淑徳短期大学食堂の経営依頼があり、2011年に淑徳短期大学と業務提携。

現状メニューの改良、質の向上を充実させ、集客率を数か月で倍以上に改善。
生徒、教職員からの評判もよく、短期大学のみならず四年生大学、中学・高等学校も担当することに。

ニーズに合ったメニュー提案など企画力の強みを土台とし、お客様が気持ちよくご利用頂く雰囲気作りも得意としている。

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