会社情報
| 会社名 | MKFグループ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都板橋区東新町1-33-14-405 |
| 事業内容 |
飲食店の企画及び経営 社員食堂、学生食堂等の食堂経営 仕出し、ケータリングなどの提供 給食業務の請負及び管理 売店の企画、運営、自動販売機設置、保守、管理 |
| 資本金 | 5,000,000 円 |
| 役員 | 代表取締役 上原高範 |
| 従業員数 | 101名（非正規雇用者を含む） |
会社沿革（個人事業主期間含む）
| 平成12年1月 | 板橋区と食堂経営の委託契約を個人事業主として締結 |
|---|---|
| 平成23年4月 | 個人事業主から株式会社を設立し、淑徳短期大学と業務提携 |
| 平成27年4月 | 淑徳大学と業務提携 |
| 平成27年9月 | 淑徳中学校、高等学校と業務提携 |
| 平成27年10月～令和2年8月 | 20店舗に拡大 |
| 令和2年8月 | 資本金5,000,000円に増資 |
| 同年同月 | 本店事務所を板橋区東新町に移転 |
| 令和3年3月 | 事業拡大の為、社名を MKFグループ株式会社 に変更 |
代表者紹介
1971年東京生まれ。
新宿区御苑にあるフランス料理店、千駄ヶ谷にあるイタリア料理店を経て、1999年に舟渡にある食堂経営を板橋区より委託され、独立。
食堂経営の手腕をかわれ、淑徳短期大学食堂の経営依頼があり、2011年に淑徳短期大学と業務提携。
現状メニューの改良、質の向上を充実させ、集客率を数か月で倍以上に改善。
生徒、教職員からの評判もよく、短期大学のみならず四年生大学、中学・高等学校も担当することに。
ニーズに合ったメニュー提案など企画力の強みを土台とし、お客様が気持ちよくご利用頂く雰囲気作りも得意としている。